30. September 2020 Apfel-Karotten-Salat Zutaten:500 g Karotten1-2 ApfelSaft von 1-2 Orangen oder ersatzweise Fertigsaftetwas Zitronensaft1 EL Ö1 Zubereitung:Karotten, Apfel fein reiben.Öl zugeben und alles gut mischen.Den Salat gut durchziehen lassen. Dipps Schinkenfleckerl