Amerikaner

Zutaten:
100 g Margarine
100 g Zucker
1P Vanillezucker
2 Eier
1 Prise Salz
3 EL Milch
1 P. Vanillepuddingpulver
250 g Mehl
3 TL Backpulver

Guss:
100 g Puderzucker
heißes Wasser
1 TL Kakao

Zubereitung:
Alle Zutaten miteinander mischen.
Bei 190° 15-20 Minuten backen.
Nach 10 Minuten die Oberfläche mit Milch bestreichen.
Auf die erkalteten Amerikaner den Guss streichen.