Chinakohlsalat Zutaten:1 Chinalkohl1/2 Becher Sahne2 EL Saure SahneKräuter, frisch oder getrocknetSalzPfeffer3  EL ÖI1 1/2 EL Essig Zubereitung:Chinakohl in Streifen schneiden.Aus den restlichen Zutaten eine Marinade herstellen.Variation:Orangen- oder Mandarinenstiücke untermischen. Kräuter weglassen.