Gebackene Dampfnudeln Zutaten:500 g Mehl (z.T. kann das Mehl durch Dinkelmehl ersetzt werden)20 g Hefe1/4 l lauwarme Milch75 g Zucker1 Prise SalzZitronengelb75 g zerlassene Butter Zubereitung:Aus den Zutaten einen Hefeteig herstellen.Teig gehen lassen.Dann Klöße formen… Gebackene Dampfnudeln